Forns Rovira desde 1925
¿Te gusta el pan crujiente y sabroso de toda la vida? ¡A nosotros nos encanta!
Por eso, elaboramos nuestros productos como lo hacían nuestros abuelos.
Por eso, seguimos las fórmulas que se han perfeccionado generación tras generación, elaboramos siguiendo métodos artesanales, y cuidamos al máximo la calidad y el origen de las materias primas que utilizamos. Producimos nuestra propia harina, en nuestros campos de cultivo de la comarca de la Anoia.
Elaboramos los panes, pastas y pasteles siguiendo las fórmulas heredadas de nuestros padres y abuelos, para conseguir un sabor como el de toda la vida. Nuestros métodos son totalmente artesanales, por eso cada pieza es única, llena de aroma y de sabor.
Además, utilizamos ingredientes de primera calidad, desde la harina que cultivamos nosotros mismos, hasta ingredientes de proximidad cuidadosamente seleccionados. Solo así podemos conseguir texturas crujientes, esponjosas y suaves, cremosas…, que se deshagan en nuestra boca y llenen nuestros sentidos.
Panes crujientes e intensos, panes suaves y aromáticos, tradicionales, con semillas y cereales…
¿Cuál es nuestro secreto? Cuidamos muchísimo de las materias primas que utilizamos.
Todos los días tienen momentos especiales. Un bocado dulce para cada momento del día: Croissants crujientes, bollos tiernos, ensaimadas dulces, cocas de crema, magdalenas… ¡Elige el tuyo!
Nuestros pasteles con ingredientes de primera calidad, cuidamos cada paso del proceso. Cada uno de nuestros pasteles es único, como cada ocasión especial. ¡Tenemos el pastel que estás buscando!
En Forns Rovira te queremos ayudar en tus celebraciones y momentos especiales. Nuestro servicio de servicio de catering te lleva delicias dulces y saladas acabadas de hacer, y con una cuidada presentación.
El secreto está en la harina
No se puede hacer buen pan sin buena harina. Este es el ingrediente esencial del pan, de las pastas y de las especialidades, de la masa de los pasteles. Es lo que determinará la textura, el sabor y el aroma.
Por eso, en Forns Rovira cultivamos nuestra propia harina, para controlar su calidad desde el origen. Nuestros campos de cultivo, en la comarca de La Anoia, se trabajan para conseguir el mejor trigo y por lo tanto, la mejor harina.
Cuidamos hasta el más pequeño detalle, tanto en los métodos de elaboración como en el origen y la calidad de las materias primas.
